Quadroni und Ravioli
Quadroni Toscani
Füllung
Ricotta, Casatella, Grana, Petersilie, Knoblauch
15,0 g Stückgewicht
100 g roh / 140 g gekocht
50% Füllung
3 kg Kartoninhalt
Quadroni Rucola und Ricotta
Füllung
Ricotta, Casatella, Grana, Parmigiano, Rucola
15,0 g Stückgewicht
100 g roh / 140 g gekocht
50% Füllung
3 kg Kartoninhalt
Quadroni grün Spargelfüllung
Füllung
Spargel, Ricotta, Grana, Parmigiano
15,0 g Stückgewicht
100 g roh / 140 g gekocht
50% Füllung
3 kg Kartoninhalt
Ravioli Wildfleischfüllung
Füllung
Reh-, Hirsch-, Wildschweinfleisch, Ricotta, Grana, Parmigiano
8,0 g Stückgewicht
100 g roh / 140 g gekocht
45% Füllung
3 kg Kartoninhalt